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沃柑是橘子还是橙子,沃柑为什么那么好吃,吃沃柑会上火吗?

时间:2020-03-13 01:16:50    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  沃柑是一种新品的柑橘,也正是由于它的一个新的品种,所以说在市场上来说,是非常受欢迎的,那么沃柑是橘子还是橙子,下面小编将为大揭晓。
 
沃柑是橘子还是橙子
 
  沃柑是橘子还是橙子?
 
  属于杂柑类,沃柑是由橙子和橘子杂交来的,可以说是柑橘中的一匹黑马。
 
  沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种,被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆,外皮红色,商品性非常好,加上浓甜的口感,让市场很容易接受这个品种。
 
  沃柑会上火吗?
 
  沃柑是一种性质温和的水果,平时人们适量食用并不会上火,但是本身就是热性体质的人群,再过量吃沃柑,就容易让他们的身体出现一些上火症状。另外沃柑是一种含糖量特别高的水果,人们过量食用以后糖类会在身体内堆积,虽然不会上火却会诱发高血糖,所以平时吃沃柑一定要适量。
 
  沃柑的营养价值:
 
  可溶性固形物15%一般果汁9%,富含维生素,胡萝卜素,氨基酸等多种营养成份。并含柑橘黄酮,香豆素,柠檬苦素等特殊物质,具有一定的防癌抗癌功效。
 
  沃柑食用方法:
 
  ①沃柑多汁,可以用来榨汁,早上来一杯,营养又健康。
 
  ②熬粥时,放入几片沃柑皮,吃起来不但芳香爽口,还有开胃的作用。
 
  ③用沃柑皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用。
 
  沃柑的功效和作用:
 
  1、美容、消除疲劳
 
  橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
 
  2、抗炎、抗过敏、降压降脂
 
  沃柑中含有橙皮甙及维生素P,对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
 
  3、清利咽喉,生津止渴
 
  沃柑含有大量的维生素、有机酸和无机盐等成分。能够清胃热,利咽喉,止干渴,为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
 
  4、膳食纤维和果胶
 
  膳食纤维和果胶也是沃柑中含有的重要营养成分,它们不单能促进肠胃蠕动,还能清除人体内堆积的毒素与垃圾,能加快人体代谢。
 
  沃柑为什么好吃?
 
  沃柑好吃难栽,对种植环境要求高,只有好山好水好树才能结好果!
 
  ①迟来的甜蜜沃柑产自云南宾川,依山傍水,全年平均气温17.9℃,为沃柑种植提供了独一无二的优质环境。
 
  ②宾川地处亚热带季风气候区,土地肥沃,光热充足,非常适宜沃柑的糖分沉淀,加上当地没有任何工业污染,使得沃柑口感清澈纯甜,几乎没有酸味。
 
  ③为保持沃柑原汁原味的营养,果农坚持山泉水灌溉,只施农家有机肥,采用物理防虫方式,拒绝喷洒高毒的农药,让果子自然生长,自然成熟
 
  ④生长在大山深处,当地森林覆盖率大,空气负离子含量高,好山好水,生长环境非常稀有,因此出产的沃柑,风味更香甜,口感更爽脆!
 
  如何挑选沃柑?
 
  ①看外观对于成熟的沃柑,其外观都呈橘红色的,在挑选的时候一定要选色泽闪亮的橘红色的沃柑。
 
  ②看果蒂一般果蒂凸起沃柑还没熟透,吃起来会比成熟的酸那么一点点,因为糖份还没吸引够,所以自然不会比果蒂平或凹下去的甜了。
 
  ③比弹性在挑选沃柑的时候,可以用手指轻压沃柑外部,弹性好的最佳,说明水分充足,口感好,果实紧密,营养更高。如果在用手捏下去的时候,没感觉到果肉的,证明是皮比较厚的,不经称不划算,但果肉和水份都是一样足的,当用手轻捏沃柑的时候,表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的,就是水份最多,糖份最高的沃柑了。
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